Profesjonalny catering na konferencje - smak, jakość i wygoda
Organizowanie konferencji to nie lada wyzwanie, a odpowiedni catering może znacząco podnieść prestiż Twojego wydarzenia. Nasz catering na konferencje to coś więcej niż tylko jedzenie — to doświadczenie, które łączy to, co najlepsze z tradycji Pałacu Mała Wieś i nowoczesnego podejścia Batidy. Każde nasze danie to unikalna kompozycja smaków, starannie dobranych składników oraz innowacyjnych technik kulinarnych. Dzięki temu Twoja konferencja stanie się niezapomnianym wydarzeniem, które zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Dlaczego warto wybrać nasz catering na konferencje?
Wybierając nasz catering na konferencje, inwestujesz w wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które łączy pasję i tradycję z nowoczesnością. Nasza oferta obejmuje wyłącznie świeże, lokalne produkty, starannie selekcjonowane z naszych sadów i zielników oraz od zaufanych dostawców. Każde danie jest przygotowane z najwyższą starannością przez naszych kreatywnych szefów kuchni, którzy łączą klasyczne techniki z nowoczesnym podejściem. Dzięki współpracy dwóch marek, Pałacu Mała Wieś i Batidy, oferujemy coś naprawdę wyjątkowego — połączenie doskonałości kulinarnej i niezapomnianego stylu, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prezentacją. To doświadczenie, które sprawi, że Twoje spotkanie biznesowe zyska niepowtarzalny charakter.
Profesjonalna obsługa i dostawa na miejsce
Każda minuta Twojej konferencji jest cenna, dlatego nasz zespół zapewnia pełną obsługę cateringową na najwyższym poziomie. Od dostawy na miejsce, przez eleganckie podanie dań, aż po subtelną obsługę kelnerską — wszystko jest zaplanowane z myślą o komforcie Twoich gości. Z nami masz pewność, że każde wydarzenie będzie przebiegać bez zakłóceń, a uczestnicy będą mogli w pełni skupić się na tym, co najważniejsze.
Nasza oferta cateringowa na konferencje
Każde spotkanie jest inne, dlatego nasza oferta cateringowa na konferencje jest w pełni elastyczna i dostosowana do Twoich potrzeb. Proponujemy szeroki wybór dań, od wykwintnych przystawek po pyszne dania główne i desery, a każde z nich przygotowane jest z najwyższą starannością i pasją, co widać w każdym szczególe. Przykładowe pozycje z naszej oferty to:
Przekąski:
- Ceviche z łososia yuzu, tatar z jabłka i kiszonego ogórka, majonez jabłkowy i chrupiąca grzanka
- Pierożki z rzepy z kremowym serkiem z nerkowców, podawane z placuszkiem z polenty
Dania główne:
- Duszona cielęcina z chorizo, pomidorami san marzano oraz tymiankiem
- Azjatyckie bułeczki Bao z trawą cytrynową, sezamem i słodkim sosem orientalnym
Desery:
- Mini pavlowa z kremem na bazie pasty z 100% pistacji z chrupiącą feuilletine i jadalnym złotem
- Ptyś red velvet z kremem waniliowym i świeżymi malinami
Oferowane usługi
Opracowanie menu
Obsługa kelnerska i barmańska
Dekoracje i zastawa
Dostawa posiłków
Wine paring
